În ultima vreme am văzut câteva documentare legate de alimentație, nutriție și diete făcute de BBC din seria Horizon. Foarte, foarte bine făcute și informative (mai rar zilele astea).

• The Atkins Diet cam aceleași informatii și în BBC Story – Low Carb Diet
• BBC Horizon – Why are thin people not fat (video mai jos)
• BBC Horizon – Diet – A Horizon guide (video mai jos)
• BBC Horizon – The truth about vitamins

BBC Story – Low Carb Diet

Why are thin people not fat?

Diet – A Horizon Guide

The truth about vitamins

Documentarele sunt super informative și arată studii recente cu rezultate surprinzătoare. Documentarul despre dieta atkins este impresionant pentru că vezi cum știința mai întâi dă dismiss la o dietă aparent greșită (mănânci carne și grăsimi) și după studii aprofundate descoperă ceva fundamental pentru nutriție și controlul apetitului.